PARDUBICE, 1. října 2020 – Chléb se značkou Odkolek potřetí v řadě triumfoval na celostátní soutěži Chléb roku, pořádané Svazem pekařů a cukrářů ČR v Pardubicích! Po Odkolkově pecnu (2018) a Mistrově chlebu (2019) získal titul Chléb roku 2020 v kategorii 500 – 800 g konzumní chléb, vyrobený v pražské pekárně United Bakeries. Chlebem roku 2020 v kategorii Chléb bez hranic se stal Sladový chléb kolegů z pekárny Martinov.
V hodnocení anonymních chlebů u odborné poroty uspěly v silné konkurenci i další výrobky ze společenství United Bakeries – Penam. V kategorii Chléb bez hranic obsadil druhé místo chleba Odkolek Vypečený z pražské pekárny UB, třetí příčku vybojovaly chleby Dobrák z Liberce (Novinka roku) a konzumní chléb z Rosic (kat. 500 – 800 g).
Technologům a pekařům ze společenství United Bakeries – Penam se tak v nejprestižnější pekařské soutěži podařilo opět rozbít klišé, že pouze malí pekaři umějí upéci dobrý chléb.
Čtěte dále
Další zajímavé články
Odkolek boduje v redakčních testech vánočního pečiva
V letošních nezávislých redakčních testech vánočního pečiva se výrobky Odkolek zařadily mezi vůbec nejlépe hodnocené na…
Když se život sype, obal to! Aneb strouhanka v hlavní roli letošních Vánoc.
V Odkolku jsme se letos rozhodli jít vlastní cestou a chystáme ŘÍZKOPÁRTY – oslavu všeho, co…
Nová prémiová řada Odkolek Exelsior
Krása okamžiku, dokonalost chuti Představujeme vám novou prémiovou řadu pečiva Odkolek Exelsior, která spojuje tradici s…