Pekárna Praha

Srdce Odkolku bije na Jihozápadním městě

Na pražském Jihozápadním Městě stojí největší pekárna značky Odkolek, která je zároveň centrálou společnosti United Bakeries. V jednom rozsáhlém areálu se tu potkává každodenní pekařský provoz s řízením celé společnosti – právě odsud putuje čerstvé pečivo do obchodů po celé Praze i dalších částech republiky.

Vedle moderní průmyslové pekárny tu funguje také řemeslná pekárna s ruční výrobou pečiva značky Baker Street. Součástí areálu je i redistribuční centrum, kanceláře a firemní prodejna, kde si čerstvé pečivo mohou koupit zaměstnanci i lidé z okolí. Z místních pecí vyjíždí široká škála výrobků, od klasických rohlíků a chlebů až po záviny, buchty nebo oblíbený Odkolkův řemeslný pecen.

Ať už vzniká pečivo na moderních linkách nebo v rukou řemeslných pekařů, základ zůstává stejný – kvalitní suroviny, zkušenosti a respekt k pekařskému řemeslu.