V letošních nezávislých redakčních testech vánočního pečiva se výrobky Odkolek zařadily mezi vůbec nejlépe hodnocené na trhu. Testy probíhaly formou senzorického hodnocení naslepo a zaměřovaly se na chuť, strukturu, vůni, složení i celkový dojem z výrobků.
TOP Odkolek linecké
V testu lineckého cukroví zvítězila kolekce Odkolek Kouzlo Vánoc s máslem, která porotu přesvědčila výrazně máslovou chutí, křehkým těstem a charakterem blízkým domácímu cukroví. Díky vysokému podílu másla se Odkolek umístil na prvním místě mezi osmi testovanými výrobky.
Vánočka Odkolek na 2. místě
Velmi dobře si Odkolek vedl také v testu vánoček, kde obsadil 2. místo. Hodnotitelé vyzdvihli vláčné těsto, vyváženou sladkost a domácí charakter výrobku. Oproti vítězi testu rozhodoval především nižší obsah mandlí a rozinek, nikoli kvalita samotného těsta.
Výsledky obou testů potvrzují, že důraz značky Odkolek na poctivé receptury a chuť se dlouhodobě promítá i do nezávislého spotřebitelského hodnocení.
Čtěte dále
Další zajímavé články
Baker Street 08 zvítězil v návštěvnické soutěži na Pekařské sobotě
V sobotu 18. července se v Rožnově pod Radhoštěm uskutečnil 31. ročník Pekařské soboty. Z akce si odvážíme…
Představujeme novou řadu Rukopis pekaře. Kváskové chleby spojující tradici s moderními trendy
Vůně čerstvě upečeného chleba, křupavá kůrka a vláčná střída. Značka Odkolek přichází s novou řadou kváskových chlebů Rukopis…
Jsem Vita selský rohlík
Najít pečivo, které skvěle chutná a zároveň splňuje nároky na vyváženou stravu, už nemusí být věda. Náš Vita…